今回のおやつ:ブルボンの「セブーレ バタークッキー」を食べる!

セブーレ 箱1

トルティエ・ノワーゼ・ショコラセーヌ・ルフィールそして今回のセブーレ(箱によるとCebuerreと書くらしい)といったホームカフェビスケットシリーズの1つ。

このシリーズは比較的コスパが良いのが特徴かもしれない。

それにしてもこのクッキー。サブレをもじってセブーレなのか、あるいはセレブをもじってセブーレなのか、あるいは(ルマンドみたく)ブルボン菓子にありがちなそれっぽい名前をそれっぽい感じで付けてみただけなのか?とネーミングの由来が微妙に気になるお菓子といったところ。

このお菓子の特徴とか

2枚×7袋で14枚入ったバタークッキーで、バターは6パーセント使用されているらしい。

セブーレ 箱2

カロリーは個包装1袋あたりにつき84kcalとあるので、1箱分となると588kcalといったような感じ。

セブーレ 箱 側面

とりあえず、開封!

個別包装の表と裏。

セブーレ 個包装

皿に乗せてみる(`・ω・´)

約5センチ×約4センチ×高さ約1センチといった大きさのクッキーで、少し小判みたいな形。

また、匂いのふんわりとした甘さはオーソドックスではあるけど、好きだったりもする香りではあるかも。

シンプルな作りのバタークッキーで上側にはザラメがかかっている見ため。ザラメはザラザラしてるからザラメというんだろうか?みたいな比較的どうでもいい疑問が起こってきそうなので・・・

セブーレ 中身1

さっそく、食べてみる!

コーヒーでも飲みつつ実食!!

セブーレ 中身2

ザクザクした歯ざわりの表面はわずかにカリッとした感じで、噛んでいると崩れていくような軽めの食感のクッキー。比較的大きさに対しての厚さもあるので、見た目より何となくボリュームがある感じもあるかもしれない。

やさしい系の甘さと、じんわりとしたバター感が後味にふわっと出てくるのが味の特徴といえそう。ザラメは甘さだけでなく、食感的にも少しアクセントの役割を担っているぞといったところ。

トータル的には、個性の強さで勝負してくるタイプでも無く、割とオーソドックスなクッキーともいえるので、インパクトはそこまで無い反面、クセの少ない万人受けしそうなタイプのクッキーかなといった感じ。

まとめ的なもの

ホームカフェビスケットの名の通り、やはりコーヒーやら紅茶を飲みながら食べるとウマい感じのクッキー。

割とコスパがいいのもクッキー好きには嬉しい所なのかも。

・メーカー:ブルボン
・購入場所:スーパー
・購入価格:118円(税抜き)

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原材料や成分表のデータ

原材料表

セブーレ 原材料表

原材料名

小麦粉、砂糖、ショートニング、バター、液全卵、植物油脂、食塩 / 膨張剤、香料(乳由来)、乳化剤(大豆由来)、着色料(カロテン)

・内容量:14枚(2枚×7袋)
・名称:クッキー

成分表

セブーレ 成分表

栄養成分表示(2枚×1袋あたり)
エネルギー:84kcal
たんぱく質:0.9g
脂  質:4.3g
-飽和脂肪酸:2.0g
炭水化物:10.4g
-糖質:10.2g
-食物繊維:0.2g
食塩相当量:0.09g

旧パッケージの画像

セブーレ1
セブーレ2
セブーレ3
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